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TARTA DE MANZANA HOLANDESA
Soy nueva en este mundo y mi primera entrada es para felicitar las fiestas a todos los que me quieran seguir en mi nueva andanza culinaria.¡¡¡FELICES FIESTAS!!! Hace tiempo que estoy recopilando...
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PATATAS CON PUERROS Y BACALAO DE BILBAO
La patata es una planta herbácea, que pertenece a la familia de las Solanáceas. Necesita de un clima templado-frío, para cultivarse correctamente. Si hace demasiado frío le perjudica.La patataes el...
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POLLO AL AJO Y LIMÓN
¡¡¡¡¡¡¡¡Hola amigos!!!!!!!.Hoy vamos a preparar algo fácil para esas personas que no están muy familiarizadas con la cocina: "Pollo al ajo y al limón".Es un plato rico y sencillo. Lo bueno que tiene el...
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GACHAS A MI ESTILO
¡¡Hola amigos!!Aquí estoy de nuevo. He tardado un poco más de lo previsto, pero vuelvo a la brecha.Esta semana he tenido visita. Mi padre ha venido a un balneario a Liérganes, un pueblo precioso que...
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LENTEJAS CON MORCILLA DE BURGOS
¿ Qué comemos hoy? lentejas, ¡¡ bieeeeen !!. ¡Qué ricas!.¿Sabías qué?La lenteja es un alimento con una alta concentración de nutrientes. Los hidratos decarbono son los más abundantes y están formados...
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ARROZ MELOSO CON CARNE ADOBADA
Hoy nos toca uno de los platos más queridos de la cocina española, "el arroz". ¡¡Qué rico!!. Pero con alguna variación del arroz clásico.Es un plato muy sencillo de preparar y jugoso, uno de mis...
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PASTA VENECIANA
¿ Qué tal el fin de semana amigos ?Aquí por el norte mucho frío, lluvia sin parar, y mucho viento, así que hoy en casita todo el día.Tenemos una semana llena de pequeñas celebraciones; San Valentín por...
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CREMA DE SAN VALENTÍN
¡¡Oh!! ¡¡L'Amour!! ¡¡L'Amour!!¡Qué bonito es el amor!, y que tontos nos volvemos cuando estamos enamorados. Hasta el menos de los románticos hace cosas insospechadas en ocasiones y sorprenden como el...
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CARNE ESTOFADA CON PATATAS A LO POBRE
¡¡Hola amigos!!¿Qué tal el fin de semana? Por aquí más tranquilo todo que la semana pasada. ¡No me lo puedo creer! ¡Ha salido el sol en el Norte! ¡Esto es increíble...!Si os habéis fijado en todas mis...
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MI PRIMER PREMIO ( Premio Liebster)
Muchas gracias a Unidas por la cocina de Sandra y Carol por acordarse de mí. Me hace mucha ilusión recibirlo de su parte, si no lo conocéis visitadlo, es estupendo y son muy simpáticas.Estoy que no...
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LINZER COOKIES CON MERMELADA
Cuando tienes invitados, que mejor forma de agradecer su visita que ofreciéndoles una merienda de primera. ¡Pensando!, ¡pensando!, algo fácil y sencillo...¡¡Ya está!! unas galletas será una buena...
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¡VAN DOS! BEST BLOG
Estoy muy contenta de tener mi segundo premio gracias a EL RECETARIO DE ELENA es tan buena que se ha acordado de mí y de este humilde blog que lo único que quiere es aprender de todos vosotros y con...
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ENSALADA TEMPLADA CON VINAGRETA DE MOSTAZA
¡Buenos días a todos!Cuando empecé con este blog nunca me hubiera imaginado que fuera tan estresante todo esto, primero pensar en el plato, luego en como hacerlo, la preparación, las fotos, los...
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HOJALDRE RELLENO DE MANZANA Y FOIE
¡Buenos días amigos!Tengo que confesaros que tengo una relación de amor odio con el hojaldre, sí, sí, habéis oído bien, amor odio. Amor porque me encanta, tanto con salado como con dulce, y odio porque...
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GARBANZOS GUISADOS
¡Qué hambre me entra cada vez que veo estas fotos!Y yo aún sin comer, (pasa el tiempo...)¡Ya está! ya he llenado el buche y puedo empezar sin problemas con la entrada de hoy. Perdonar pero es que me...
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2 PREMIOS MÁS ¡QUÉ SUERTE!
El 6 de marzo fue un día lleno de sorpresas, pero de las buenas. Mi primera gran sorpresa llego de la mano de La cocina de Trini Altea, es un blog que os recomiendo que visitéis, lleva varios años en...
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PIMIENTOS RELLENOS DE MORCILLA
¡Hola amigos!Hace tiempo que tengo ganas de comer unos pimientos rellenos, pero por H o por B lo he ido retrasando, un día, una semana, un mes, etc... hasta que me he plantado y he dicho ¡Basta! hoy es...
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ENSALADA SORPRESA DE SALMÓN
¡Hola amigos!Mi receta de hoy os va a sorprender o por lo menos eso creo yo. Sigo en mis trece con La Yerbita, ¡me encanta cada plato que tienen! Este nunca lo he pedido, pero lo he visto pasar a una...
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¡DOBLE CELEBRACIÓN!
¡Hola amigos!Después de una Semana Santa de visitas y alegrías regreso con esta doble celebración de premios.Sí, habéis oído bien, doble celebración, estoy pletórica. Primero por el premio que me ha...
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NIDOS DE ESPINACA CON CREMA DE CHAMPIÑONES
¡Buenos días o tardes amigos!Otra semana más, ya estamos en abril, ¡Cómo pasa el tiempo! Aunque es primavera no se nota demasiado por estos lugares. No para de llover y llover, os he dicho ¿qué no para...
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